Ist Coating bei Bioprodukten erlaubt? Können CBD-Öle legal als Lebensmittel verkauft werden? Ist Nitrat weiter ein Problem bei Rucola? Ist Cola mit grünem Nutri Score gesund? Dürfen Supermärkte abgelaufene Lebensmittel verkaufen? Was ist eigentlich Trehalose? Sind Papiertüten immer besser als Plastiktüten?
Im Alltag ist es oft nicht leicht, aus der Fülle des Lebensmittelangebots die richtige Wahl zu treffen. Hinzu kommen oft widersprüchliche Empfehlungen, was man kaufen soll und was angeblich schadet. Siegel und Werbeversprechen helfen dabei häufig nicht weiter. Hier ist anbieterunabhängiger Rat gefragt.
„Ab sofort können sich Verbraucher mit ihren Fragen rund um Lebensmittel, über ein neues bundesweites Forum kostenlos an die Verbraucherzentrale wenden“, sagt Christa Bergmann, Leiterin des Fachreferats. „Wir bieten den Dialog an, auch zu Aufregern und Ärgernissen. Ausgewählte Antworten werden öffentlich gestellt und stehen damit auch anderen Interessierten zur Verfügung.“
Das Forum ist auf der Internetseite der Verbraucherzentrale unter www.lebensmittel-forum.de erreichbar.